Vaakumpakendaja toidu säilitamiseks ja sous-vide valmistamiseks

Kompaktne ja tõhus vaakumpakendaja aitab hoida toidu värske, maitsva ja korrastatuna nii külmkapis kui ka sügavkülmas. Vaakumpakendamine võib pikendada toodete värskust kuni kaheksa korda – loomulikult ja ilma säilitusaineteta. Seade sobib liha, kala, köögiviljade, puuviljade, juustu, pooltoodete, valmistoidu ja küpsetiste pakendamiseks. Lisaks on see praktiline abiline liha või juustu laagerdamisel, toidu marineerimisel ning sous-vide valmistamisel.

Toidu vaakumpakendamine

Õhu eemaldamine aitab vähendada aeroobsete bakterite paljunemist ning kaitseb toitu niiskuse muutuste ja võõraste lõhnade eest. Nii säilib toidu loomulik maitse, tekstuur ja värskus kauem. Vaakumpakendaja abil saab toidu mugavalt portsjoniteks jagada, sügavkülmas ruumi säästa ja külmkapis paremat korda hoida. Seade võimaldab valida kahe töörežiimi vahel: ainult koti sulgemine või vaakumpakendamine koos sulgemisega.

Kompaktne ja mugav vaakumseade

Õhuke ja kerge pistatsia värvi seade sobib hästi igasse kööki. Selge juhtpaneel muudab kasutamise lihtsaks ning eemaldatav terav lõikur võimaldab kile täpselt parajaks lõigata ilma käärideta. Integreeritud kilehoidiku ja lõikuri süsteem muudab pakkimise kiireks ja mugavaks. Kuni 30 cm pikkune kuumutusriba sobib ka suuremate kottide sulgemiseks. Veekindlad nupud on vastupidavad soolale, niiskusele ja teistele ainetele.

Vaakumpakendaja komplekti sisu

Komplektis on kõik vajalik, et saaksite vaakumpakendamist kohe alustada. Kaasas olevad reljeefsed vaakumkotid on saadaval kahes praktilises suuruses ning sobivad seadme vaakumifunktsiooni kasutamiseks.

• Eemaldatav kilelõikur
• Eemaldatav vedelikualus
• 5 reljeefset kotti mõõdus 12 × 20 cm
• 5 reljeefset kotti mõõdus 20 × 25 cm

Praktilised funktsioonid köögis

• Vaakumpakendamine ja koti sulgemine ühe seadmega
• STOP-funktsioon protsessi koheseks katkestamiseks
• Kiire sulgemisaeg 6–15 sekundit
• Kuni 50 vaikset töötsüklit järjest
• Ülekuumenemiskaitse NTC-anduriga
• Ligikaudu 65 kPa vaakumrõhk
• 3 l/min vaakumivõimsus

Ülekuumenemiskaitse lülitab seadme automaatselt välja, kui temperatuur muutub liiga kõrgeks. Pärast ligikaudu kaheminutilist jahtumist taastub tavapärane töörežiim. Vaikne töö võimaldab seadet kasutada mugavalt ka igapäevases köögis. Kuni 50 järjestikust tsüklit muudavad selle sobivaks nii väikeste koduste ettevalmistuste kui ka suuremate toiduportsjonite pakkimiseks.

Rohkem kui ainult toidu säilitamine

Vaakumpakendaja sobib ka mitte-toiduliste esemete kaitsmiseks. Dokumente, fotosid, ehteid ja muid väiksemaid esemeid saab kaitsta oksüdatsiooni, korrosiooni ja niiskuse eest. Reljeefsesse kotti külmutatud vett võib kasutada külma kompressina sportlike vigastuste korral. Seade aitab vähendada toidu raiskamist, sest ülejäägid saab õhukindlalt pakkida ja hiljem kasutamiseks säilitada.

Oluline kasutusteave

Vaakumifunktsiooni kasutamiseks tuleb valida reljeefsed ehk tekstuurse pinnaga vaakumkotid või -kile. Tavalist siledat kilet saab selle seadmega ainult sulgeda, kuid sellest ei saa õhku välja tõmmata. Vedelate toodete pakendamisel tuleb olla ettevaatlik ning kasutada eemaldatavat vedelikualust, et hoida tööpind puhas ja seade korras.

Tehnilised andmed

Valige see vaakumpakendaja, kui soovite hoida toidu kauem värskena, korraldada kööki paremini ja valmistada toitu mitmekülgsemalt. Kompaktne disain, kiire töö, vaikne kasutamine ja praktiline komplekt muudavad selle usaldusväärseks abiliseks igapäevases majapidamises.